在領導力企管專業顧問輔導下,新和興海洋企業股份有限公司已順利完成 SQF 8.0 食品安全品質標準(Safe Quality Food,SQF Edition 8 ) 教育訓練(Training)、系統建置(Implementing)、外部稽核驗證 (Certification)3大實施流程,並且榮獲 SQF 8.0 新版證書。
新和興海洋企業股份有限公司的前身為新和興行,成立於民國二十三年春,最初是經營布匹的批發與零售生意,以後為因應時勢的演變而兼營貿易,及轉投資紡織、成衣、水泥、電氣 、汽車、報社、銀行、建設……等事業。 民國五十五年四月鑒於海洋遼闊,資源豐富,原新和興行負責人吳尊賢等人在政府獎勵下創立本公司,經營遠洋魚業,民國六十八年在高雄前鎮漁港興建國內第一座現代化之魷魚絲加工廠,並以「珍珍」為註冊商標。「珍珍」魷魚絲等系列產品上市以來,並榮獲頒發衛生優良獎,成為暢銷國內外之領導品牌。 隨著經濟迅速發展,社會日益繁榮,本公司逐漸研發新產品,增設生產線,陸續推出「珍珍」乾燥食品、冷凍調理食品、冷凍水產品、素食食品,銷售海內外成為頗具規模之綜合食品公司。因管理嚴格、品質優良,榮獲政府生管單位及美、日、歐等國外食品衛生機構認證為GMP良好作業規範,CAS優良食品,JAS,輸歐體及實施HACCP合格工廠。
改版後的 SQF 8.0 標準結合國際各種食品安全管理標準,包括 ISO 9001 、ISO 22000 、HACCP 、GMP、GHP、SSOP,管制層面相當全面。 SQF包含系統及實體的要求,因此,SQF 驗證範圍涵蓋包括源頭管理、生產、加工、製備、處理、和製造食物的整體過程,並要求申辦業者必須把將管理過程文件化。因此,是目前國際上公認最嚴謹也最完整的食品安全管理系統。SQF 最特殊之處,在於它不僅是「管理系統過程認證」,同時也是「末端產品認證」。
新和興海洋是領導力企管績優的老客戶,這次領導力的進場,不僅只是為了改版,而是強調持續改善,並加強自身的管理系統。在食品安全的管控上,新和興海洋一直戮力的追尋這個方向,這次因應 SQF的改版,委託領導力企管進廠,針對新增的精神,包含食品安全防護、生物反恐、食品詐欺,列入進行,並加強人員的教育訓練,希望為消費者提供更好、更安全的產品。