大漁水產有限公司 完成 ISO22000:2018 & FSSC22000 V5 輔導
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在領導力企管專業輔導下,大漁水產有限公司已順利完成 ISO 22000:2018 食品安全管理系統(ISO 22000 Food Safety Management Systems) & FSSC 22000 V5食品安全系統驗證(Food Safety System Certification 22000,FSSC 22000)輔導課程,並通過FSSC 22000 驗證。
大漁水產經營連鎖日式餐飲料理,從產地直接進口新鮮食材,以最快速度提供消費者享受與國外同步的鮮美食材。大漁水產堅持食品安全,早在 2016 年即通過了 FSSC 22000食品安全管理系統驗證,更在 2021 年完成續評,讓公司產品在食品製造、進出口與安全的管理上,更能滿足消費者和食品安全法規的要求。
大漁水產此次透過領導力企管協助,提升人員對食品安全的專業知識,並讓同仁掌握食品安全系統驗證標準的脈動及最新版 FSSC 22000 V5.0 食品衛生管理的新知,領導力企管專業顧問也在課程中以腦力激盪的分組討論模式,為大漁水產的食品安全進行全方位的實務深討。