近期，衛生福利部食品藥物管理署（FDA）陸續發布多項食品添加物規格檢驗方法的修正公告，強化食品添加物管理，確保食品安全。相關修正項目已自發布當日生效，內容如下：
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修正「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」（2024/11/15發佈）
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修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸、無水檸檬酸」（2024/11/15發佈）
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修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」（2024/11/18發佈）
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修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」（2024/11/18發佈）
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修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號鋁麗基」（2024/11/18發佈）
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修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」（2024/11/19發佈）
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修正「食品添加物規格檢驗方法－食用綠色三號鋁麗基」（2024/11/19發佈）
此次修正涵蓋了多種類別的食品添加物，涉及酸化劑、色素及甜味劑等。領導力企管在此提醒，食品相關行業的業者應保持關注食藥署公告的稽核消息，並隨時檢視自身的生產與經營流程，確保符合最新的法規要求。
更多詳細內容請參考以下資訊：衛生福利部食藥署官網